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物流的发展现状
事实上,经济全球化、自由化和网络化的发展,使社会分工趋于明显,企业供应链延伸得越来越长,销售渠道变得细密,这客观上造成了物流成本在产品成本中的比重居高不下,自营物流成为企业沉重的包袱,独立于供需双方的第三方物流随之兴起。在企业的供应链运做过程中,物流流贯穿了整个链条。在这其中,低成本的原材料采购,畅通的流通渠道,能为企业带来显性的利润。一句话,在人工、原料、制造成本等日益趋同的今天,物流已经成为企业的第三利润源泉。
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冷藏运输如何保持食物新鲜?
一、冷链运输车辆在运输全过程中必须---车厢内的温度,它是全部运输全过程中关键的阶段。假如温度---不太好,将立即危害食品类的鲜度和食品类的保质期。当食物送至消费者手上时,食物早已毁坏了。
二、在运输全过程中,对食品类的堆积也是一定的规定,即能充足得到车厢的温度,又能节省车厢的室内空间,能够多放些新鲜的蔬菜水果。大部分食物的样子不规律。每个新鲜的新鲜水果和蔬菜水果常有自身的样子。除此之外,还应考虑到食品类中间的室内通风,避免货品库存积压的状况。只能---这一点,才可以---食品类的鲜度,避免食品类在运输全过程中的毁坏或霉变,使食品类完好无缺地送至消费者手上
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物流速度
物流速度由运输工具和管理工具及天气、节日等因素决定的。传统观念只注重在运输工具上提高物流速度。现代观念则同时注重管理工具,既自动识别系统在物流中的重要作用。条形码的应用,---加快了物品的入库、分拣、归类速度。
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